Getting My غذا برای کبد چرب To Work
Getting My غذا برای کبد چرب To Work
Blog Article
مصرف سیگار میتواند باعث پیشرفت کبد چرب شود؛ ضمن اینکه سیگار در حالت عادی هم تأثیر نامطلوبی روی کبد میگذارد. طی یک مطالعه که توسط گروهی از محققان ژاپنی صورت گرفت، تأثیر تعداد روزهای مصرف سیگار بر درصد پیشرفت کبد چرب مورد بررسی قرار گرفت. نمودار زیر این تأثیرات را نشان میدهد:
در عوض مصرف روغن زیتون، ماهی، سبزیجات، غلات، دانهها و به طور کلی غذاهای حاوی آنتی اکسیدان و فیبر برای این بیماران مفید است.
علایم کبد چرب درجه ۲ نسبت به درجه ۱ محسوستر بوده و سریعتر خود را نشان میدهند. مصرف مشروبات الکلی میتواند یکی از عوامل مبتلا به کبد چرب درجه ۲ باشد.
ازآنجاکه کبد در ناحیهی سمت راست شکم قرار دارند، چربیهای تجمعیافته در این قسمت میتواند به سلولهای کبدی هم آسیب برساند.
ازآنجاکه کبد چرب گرید ۱ دارای حداقل علائم ممکن است، بهترین پیشآگاهی را نیز دارد. پیشآگاهی به معنای پیشبینی آینده یک بیماری است. با پیشرفت کبد چرب، مراحل بعدی بیماری بسیار بحرانی میشود و نیاز به بستری شدن و درمان فوری دارد.
با اختلال فعالیت کبد، سلامت بدن در معرض تهدید قرار میگیرد. در این شرایط نیاز به نگهداری درست و مراقبت پرستاری از بیمار در منزل بیمار خواهید داشت.
دلایل مختلفی برای ابتلای به کبد چرب معرفی شده است که میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
گوشت: دریافت چربی اشباع باعث افزایش میزان چربی در اطراف اندامها از جمله کبد میشود. گوشت بدون چربی، ماهی، میگو و بوقلمون جایگزینهای مناسبی برای گوشتهای با چربی بالاتر مانند گوشت قرمز گاوی هستند چون کلسترول کمتری دارند.
افراد مبتلا به بیماری کبد چرب معمولاً هیچ علائمی ندارند تا زمانی که بیماری به سیروز کبدی تبدیل شود.
مواد غذایی گیاهی کبد چرب درمان ماننده میوهها و سبزیجات را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
در بسیاری از موارد، آزمایش خون با مشخص کردن افزایش آنزیمهای کبدی میتواند وجود این اختلال را تأیید کند.
کبد چرب ناشی از تجمع چربی و التهاب آن است که در درجات مختلفی تحت عنوان گریدهای کبد چرب شناخته میشود. شناخت نشانههای هر مرحله، بررسی دقیق، تشخیص و درمان به موقع از پیشرفت گریدهای کبد چرب پیشگیری میکند.
از مصرف قندهای مصنوعی، شیرینی و نانهای صنعتی دوری کنید.
نیکوتین باعث آزادسازی واسطههای عصبی کاتکول آمین ها درخون میشود که این بهدنبال آن، چربی موجود در سلولهای چربی آزاد خواهد شد.